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2008年11月

東京にもこんな空が…

081129sky_blo浅草鷲神社の帰り、バス停前。
空を見上げたら真っ青。
東京でも、冬の晴れた日はこんなにきれいなんだぁ。
土曜日で、交通量が少ないのも幸いかも。
気持ちいいなぁ~。 何だか得した気分。
思わずパチリ。

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三の酉 浅草鷲神社

081129sannoichi1_blo081129sannoichi6_blo_3今年平成20年は11月5日(水)、17日(月)、そして昨日29日(土)。
で、浅草の鷲神社に出掛けました。
我が家からは都バス1本で行けるので、便利です。 混雑の予想を避けて、午前10時過ぎに到着。 浅草の国際通りは北から南から、人が吸い込まれるように鷲神社に入っていく姿、見ていて面白いくらいでした。 まずは鳥居をくぐる時にお払いを受けて、お参り。
081129sannoichi4_blo_3081129sannoichi3_blo_3081129sannoichi5_blo_3081129sannoichi2_blo_3熊手屋さんの数の多さ、人手も最大規模でしょう。
所狭しと並ぶ熊手、小振りなものは2、3千円から、大振りなものは・・・、何十万円(?)。 想像ができません。 熊手に売約済みの名前が入っているものも数多くありました。 石原都知事や、その四人のご子息の名前を発見。バッチリ目立つ場所にありました。 何軒か見ているとキティちゃんの熊手を発見
。 (^m^ )
あちらこちらで響く威勢の良い掛け声と手拍子。 見ず知らずの人であっても、お買い上げのお客さんへの手締めが始まると、心ときめいてしまいました。

「それでは、お手を拝借」
「イヨーオ」 タンタンタン タンタンタン タンタンタン タン
「イヨー」 タンタンタン タンタンタン タンタンタン タン
「イヨー」 タンタンタン タンタンタン タンタンタン タン
「ありがとうございました」パチパチパチ…(拍手)  
(ノ^◇^)ノノ(ノ^◇^)ノノ

いよいよ師走を迎えます。 何とも毎日が速い・・・。

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東京イルミネーション '08 秋葉原

0811illumination_blo今シーズン初めてのイルミネーション見物は秋葉原でした。
場所は「AKIBA ICHI 秋葉原UDX」の西側。
雪の結晶、モチーフなのかな。
☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。
近頃ではどこでも見かけるようになったLEDイルミネーション。
「世紀の発明」は青くきらびやかに輝いていました。

☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆

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紅玉ちゃんの、その後

0811ringojam_blo0811yakiringo_blo昨日つくった紅玉のりんごジャム。
今朝、大好きなクルミ食パンと一緒にいただきました。 材料は紅玉、種子島産の粗糖、レモン、シナモンパウダー。 紅玉の皮も一緒に煮たので、赤く染まっています。
*^.^*
グラニュー糖や白砂糖を使用すると、もっとやさしいピンク色になります。 我が家には粗糖しかないもので・・・。 レシピ通りに作ったら、私には甘すぎでした。sweat01
そして昨日、作ろうかどうしようかと迷っていたところに、義母から焼きりんごが届きました。 何とタイミングのいいことsign03  こんなことあるんですね。 ( ^o^)( ^-^)(^~^)
ウヒsign01up ごちそうさまでした。

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紅玉ちゃん

0811kougyoku_blo紅玉12個購入。
さぁ、今日はりんごジャム作るぞぉ~。
はやく食べたい。。。
でも焼きりんごもいいなぁ。

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ごぼうとにんじんのペペロンチーノ風

081121dinner_bloごぼう・・・ 我が家では脇役で、いつも余ってしまいます。 炊き込みご飯や筑前煮などを作るときには、味を引き立ててくれる名脇役なんですけど。 そこで余ったごぼうは、お肉と炒めるかきんぴらごぼう、と私のレパートリーは極乏。(〃_ 〃)ゞ 
でも最近よく登場するようになったのが、このペペロンチーノ風。
お酒のおつまみとして合うらしく、ペペロンチーノ好きの夫は喜んで食べております。 要はきんぴらごぼうの味付けが変わっただけのものなんですがねぇ。 材料はオリーブオイル、にんにく、鷹の爪(唐辛子オイルの場合はオリーブオイルを少なめに)、塩、胡椒。
作り方はフライパンにオリーブオイルを入れ、フライパンが熱くなる前に弱火でにんにくと鷹の爪をさっと炒める。そしてささがきにしたごぼうを投入。 彩りににんじんも。 しんなりしてきたら、塩、胡椒で味を調えて出来上がりです。 塩の代わりに、お醤油を使ってもオリーブオイルと相性が良いそうです。 次回はお醤油味を試そ!
この日はさば味噌煮、かぼちゃとさつまいものサラダ、ご飯、味噌汁、川海苔や梅干などの常備菜をいただきました。

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ソプラノ歌手 澤田理絵さん

081123concert_blo081123casals_hall_blo先日旧伊勢屋質店を見学した後、一人でお茶の水のカザルスホールへ出掛けました。 「ヴォーチェ・アプリート 第15回声楽コンサート」 きっかけは今月上旬、テレビで見た「見えないことは不幸じゃない~全盲夫婦の夢と子育て~」という番組で知ったソプラノ歌手澤田理絵さん。 番組を見た後、彼女のことをもっと知りたくて、歌を聴いてみたくて、ネット検索をして、彼女のホームページからカザルスホールのコンサートのことを知りました。 人間、求めていると辿り着けるものです。 2年前に塩谷靖子さん   を知った時もそうでした。
今回のステージは二部構成で、一部は彼女を含め9人の歌い手が、ピアノの伴奏でソロ。二部は「オペラ・ファンタジー フィガロの戯けた一日」。 これが結構面白かったのです。
何にも知らず、出掛けた私ですが、予想以上に素晴らしいコンサートに興奮。 コンサートの終盤では「ブラボー」の歓声が響いていました。 他の方も素晴らしかったけど、とりわけ澤田さんの透明感のある歌声は実に印象的でした。 帰りの足取りも軽く、私も心の中で「ブラボー~」。 機会があれば、また是非聴きたい歌声です。 皆さんも機会がありましたら、是非是非。

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旧伊勢屋質店

081123kyuiseya1_blo081123kyuiseya2_blo081123kyuiseya3_blo昨日11月23日は樋口一葉の命日です。 命日に因んで、昨日は一葉一家が通い続けた旧伊勢屋質店が、一般公開されました。 以前から公開のことは知っていましたが、何しろ年に一度の公開ですから、中々日程が合わず。 今年ようやく、その機会に恵まれました。

081123kyuiseya4_blo081123kyuiseya5_blo081123kyuiseya6_blo本郷菊坂下からなだらかな坂を上って、程ない場所(左側)にあります。 昭和57年に質屋業を廃業。 登録有形文化財であるこの木造建築物は、廃業後は撮影用に使用されているそうです。 建物内の写真撮影OKとのことでしたので、数枚撮らさせていただきました。
こうして見学させていただけるのも、所有者・使用者のご好意のおかげであります。
m(_ _)m  夫も私も、帰りに募金箱にそっと。。。

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新しい仲間

一昨日我が家に新しいソファーがやって来ました。 搬入は家具屋さん3人で来られ、指示する人と運ぶ人の連携で、作業は15分程で完了。 さすがプロの仕事! 古いソファーを 「アリガトウ」 の気持ちを込めて送り出したときは、何だかしんみりsweat02。。。

長年お世話になったソファーは、私がこの家にやってくる前から使用していたもので、もう十数年になります。 使用頻度大だった(誰かの体重?)為か、中のバネがイカレテしまい、生地を突き抜けてしまったため、危険と判定。 いつかお尻に突き刺さるのではないかと、冷や冷や。

081121sofa_bloそんな事情がありまして、ここ1ヶ月間はせっせと家具屋さん巡りをしておりました。 真冬にならない内に搬入したかったので、何とかセーフです。 購入する際の条件は、座り心地、寝心地(コレ重要sign01)、色、デザイン、ソファーの下をクイックルワイパーで掃除ができる、この5つだったのです。 残念ながら最後の1つだけは満たしていませんが、まぁ良しとしようということになり、お買い上げ。(ノ^ー^)ノノ(ノ^ー^)ノノ
生地張りから革張りソファーになり、部屋の雰囲気もぐんと落ち着いた感じに。 でも結局はゴロ寝用なんですけどね。
(^^;)ゞ(^^;)ゞ

嬉しい半面、たとえモノであっても、古いソファーとの別れは複雑な気持ちでした。。。

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いきなり元旦

081121tokei_blo昨日、我が家の掛け時計の日付が突然、1月1日(火)になって
しまいました。これデジタルなんですけど、どーいうこと?
一昨日はちゃんと11月20日になっていたんですよ。
それがいきなり狂ってsweat01 しまいました。bomb
まさか先を急いでいるのか、と来年のカレンダーを確認。
すると来年の元旦は木曜日。 あーもうお手上げです。
取説 捜さなきゃ。。。 

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ふくの一夜干し

081119fuku_blo一般的に河豚は「ふぐ」とよばれていますが、下関では 「ふく」 というらしいです。 縁起を担いで、ふくは福に繋がるからとのこと。
我が家では珍しい「ふくの一夜干し」。 焼いても焦げ目が全然つかないものですから、焼き加減がもひとつわからない。 グリルの中を何度も覗いては、開けたり閉めたり。 焦げたのは反り上がったしっぽ、いや尾っぽの先だけ。 そんなもんで口にするまでは自信がない。
夫は「美味しい、美味しい。」と言っていましたが、ちょっと焼き過ぎた感じ。 確かに美味しかった。 けど、本当はもっとふっくらで、ジューシーなんだろうなぁ。。。
~(>_<。)\

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魔法の壷プリン

081119pudding_blo大阪の友人が、オペラ鑑賞で上京してきました。 久しぶりに会ったので、喋りまくり。 さて、どっちが? いやいや、どっちも。
伊丹空港で購入したというお土産をいただきました。 神戸フランツの「魔法の壷プリン」。 ネーミングが面白い。 私は初めてです。 箱蓋のイカリマークが、神戸っぽさをより演出しています。
クリーム、やわらかプリン、カラメルソースの3層になっています。 夕食後のデザートにいただきました。 ペロッと。 オイシイ。 素焼きの壷4個、何に使おうかな。。。 ごちそうさまでした。 (*^0^*)

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きれいだなぁ~

081107yuhi_blo先週、久しぶりにきれいな夕日を見ました。
JR巣鴨駅から大塚駅に向かう線路の上の橋から。
「ALWAYS 三丁目の夕日」っぽい。
ビルがなければ、尚よし。。。
立ち止まって携帯カメラやデジカメで撮影している人、数人。
みんな小さな感動をしているんだなぁ。

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茶碗蒸し

081116cyawanmushi_blo私にとっては、少し贅沢感を味わえる食べ物のひとつ。
作るのにはちょっと構えてしまう料理のひとつでもあります。
具は椎茸、かまぼこ、鶏肉、海老、三つ葉、そしてこの秋、
初のぎんなん。
( ^o^)( ^-^)(^~^) ごちそうさまでした。

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三年目のシクラメン

0811shikuramen_blo先週咲き始めた、今年3年目のミニシクラメン。 2年目としての開花は今年3月の中旬でしたから、それを考えると、今回はちょっと早すぎる開花のような気がします。( ̄ー ̄?).....??
株の大きさの割には、葉っぱの下に沢山のつぼみを持っています。 開花期間が長いので、クリスマス、お正月も楽しめそうです。

昔、日比谷花壇の立派なシクラメンを頂いたことがありましたが、水をやり過ぎて、あっという間に根腐れしてしまいました。 意外にも、この植物は手を掛け過ぎないことが重要だと、わかった時は目からウロコ。 植物それぞれの特性を知って向き合うと、健康状態が少しはわかってくるものです。 植物は具合が悪くても泣いたりしないので、こちらが気にしてあげないといけませんね。

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お宝発見

0811gaika_blo_2先月に続き、今月も「片付け強化月間」を掲げている我が家。 でも片付けってやり始めると、懐かしいモノなんかが出てきて、思い出に浸って、なかなか進まないんですよね。
海外旅行をしたときの外貨が、大した額ではありませんが、色々とでてきました。o(^-^)o  こんな風に並べてみると、こども銀行のよう? ちょっとお金持ちになった気分です。 でも見た目の割には、日本円に両替すると、恐らく2000円以下かなぁ? ユーロに変わる前の通貨もあるし。 これをどうしようか、只今思案中であります。

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果実酒作り

081112kajitsusyu_blo梅酒の減り具合が気になり、早速果実酒作りを実行しました。 果実酒といってもたくさんありますが、とりあえず、余りクセがなく、無難に美味しそうに作れそうなもの。 で、選んだのが、洋ナシ酒とグレープフルーツ酒です。 グレープフルーツは少し甘めのルビー。 輪切りが何だか、見た目カワイイ。 特にグレープフルーツ。
どんな風に出来上がるのかなぁ。。。
美味しくなあれ、美味しくなあれ。  ヾ( ̄ー ̄ゞ)))(  ̄ー ̄)尸

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ボストン美術館 浮世絵名品展

081112ukiyoe_blo東京江戸博物館で行われている、「ボストン美術館の浮世絵名品展」 の来場者が10万人を突破したそうです。 惜し~ぃ(何が?)、私が観に行ったのはその翌日。 平日だし空いているだろうと思って行ったら、大間違いでした。 いやいやいや、甘く見ていました。
鈴木春信、北斎、歌麿、広重、写楽、その他。 今回は版画や版本、肉筆など、百数十点の構成で見ごたえ大です。 幕末までの浮世絵の歴史を鑑賞することができます。
それぞれの感想はパスすることにして。。。

でもひと言。 色合いといい、紙の状態といい、コンディションの良さに驚きです。 保存状態が良いのでしょうね。浮世絵といえば、「海外流出」 という言葉が、まず頭に浮かびますが、海外にあったからこそ、戦火から免れられたんですもんね。 今日まで大事に保存されていたことに、感謝と感動を覚えます。 ボストン美術館には、5万点にのぼる浮世絵版画、版本、肉筆画が収蔵されているそうです。 恐るべし数。
単なる美術鑑賞だけでなく、江戸の文化や生活、風景などを知ることができオモシロイ。^^   公式サイトはこちら
今度は、礫川(こいしかわ)浮世絵美術館に行ってみよ。

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3年貯蔵

0811umesyu_blo一時は忘れ去られていた梅酒。
最近は、夕食の食前酒として大活躍です。
時間がいい仕事をしてくれるお陰で、
まろやかさが増して、めっちゃ美味しいです。

残り僅かになってしまいました。 (。>_<。)
代わりのものを何か漬けておかねば。

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小さい秋みつけた

0811nanten_koyo_blo今日も東京は寒~い、12月のような気温です。
こんな日は気持ちも凹んでしまいそう。
彡(-_-;)彡
そんな中、我が家の紅葉を見つけました。 南天です。
昨年末、義母の庭で実生から育ったのをいただきました。
実はいつ頃から成るんだろう???
葉っぱの部分は、お赤飯の飾り等にぴったり。
でもやっぱり、もう少し、この風情を楽しむことにしよう。

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ぶりの照り焼き

この時期は近所のスーパーでも、天然ぶりがよく手に入ります。 これからが、脂が乗って、より美味しくなるんですよねぇ。 私が育った西日本では、冬場よくブリを食べます。 東日本ではお歳暮に新巻鮭を1本贈り物にするようですが、私の田舎ではブリ1本が贈り物の定番だった記憶があります。 尤もこれはひと昔前の話でしょうか? 
近ごろでは、大きな魚が1本届くと悲鳴を上げるお家も結構多いのでは。。。 我が家には未だ届いたことはありませんが、もし届いたら、大きな魚さばけないし、食べ切れないし。 まぁ、そんな心配するようなことは起こらないと思いますが。

081110dinner_blo話が脱線しましたが、我が家のブリの照り焼きは余り甘くない照り焼きです。 なので、そんなに照りはないのですが。 ご飯が進むんですよ、これが。 ウヒ! 寒さに備えて、本能が働くのか、食欲湧いてきました。

◇昨夜の献立:雑穀ご飯、豚汁、ぶりの照り焼き、きんぴらごぼう、湯豆腐の野菜あんかけ、さつまいものサラダ、梅干、たくあん。

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東京メトロの1日乗車券

081110ichinichiken_blo昨日は外出の足に、東京メトロの1日乗車券を利用しました。 代金は710円也。 東京の地下鉄には2種類あって、都営地下鉄と東京メトロという地下鉄です。 上京したての頃は、たくさんある路線のどの路線がどっちの地下鉄なのか、なかなか覚えられず苦労しました。 今はもうばっちりですよ。(^-^)V 昨日の行き先は後楽園、飯田橋、有楽町、錦糸町。 東京以外の方には馴染みのない地名もありましょうけど。。。 合計1340円分の乗車でした。v( ̄∇ ̄)v
私の中では、このところ師走に入ったような忙しさです。 寒いと思って厚着して出掛けたら、走り回って汗、汗、汗。 何でこんなに忙しいんだろう。。。 
(;´▽`A``

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都営地下鉄のワンデーパス

081109one_day_pass_blo都営地下鉄「秋」のワンデーパス。 通常都営地下鉄の1日券は料金大人700円ですが、年に何度か期間限定発売で、料金大人500円になります。 現在は「秋」のワンデーパスの企画をしていて、平成20年10月4日(土)~平成20年11月30日(日)の土曜・日曜・祝日のみ利用できます。
昨日はいくつかの外出がありましたので、それなら一筆書きに用事を済ませようと、購入してみました。 行き先順は三田、日比谷、春日、上野御徒町。 通常ですと、我が家の最寄り駅からこの4ヶ所に行き、戻ってくると合計1440円掛かります。 ということで、ワンデーパスのおかげで超お得感を味わえたのです。

(*^.^*)d(’-’*)
私の記憶ですと、このワンデーパスは春夏秋冬、確か年に4回の企画だったと思います。 利用は都営地下鉄のみに限りますが、条件が合う方にはお得な1日券です。 それにしても密な一日でした。(;´▽`A`` (#´ο`#)(´。`;;;)

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寒さ到来

昨日の東京地方は、寒~い一日でした。 前日との気温差が7度くらい。 これに対応するのはちょっときついです。 沖縄では海水浴を楽しんでいる人達がいるというのに。
先日布団の入れ替えをしておいて、本当にヨカッタです。 寒さを敏感に感知する私は、既にソックス2枚履きです。 なので、あったか~ぃヽ(*^。^*)ノ。 でも今の時期からこの調子だと、これからどうなるんでしょ。。。
風邪を引き始めている方もちらほら。 今日も昨日並みの寒さだそうです。 温かくして、みなさん気をつけましょうね。

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鴎外荘

先日ある食事会があり、上野池之端の「水月ホテル鴎外荘」へ出掛けました。
食後、ちょっとした建物探訪。 そうです、ここは森鴎外の旧居跡です。
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081106ougaisou9_blo昔のお屋敷はやはり趣があってよろしいですねぇ。 100年は越している建物ですから、維持管理が大変でしょう。 こちらの各お部屋では、予約をして、食事や宴会もできるそうです。 外国のお客さま等をお連れすると、喜ばれるかもしれませんね。
上野駅からも根津駅からも離れていて、交通の便は少々不便です。 上野駅不忍口から無料送迎バスが有ります。 また、台東区の循環バス東西めぐりんを利用されますと、このホテルのまん前に「鴎外旧居跡」という停留所が有ります。

081106ougaisou10_blo私が食事をしたのは「沙羅の木」というレストランです。
季節のご膳。 この日は久しぶりのスカートでして。。。
全部食して、後が苦しかったこと。
次回は日帰り温泉が狙いです。

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花柚子

081103hana_yuzu_bloこれは、義母から届いた「花柚子」です。
置いておくだけで絵になるので、先ずは飾って。
そして一昨日、手作り「ゆずぽん」を作ってみました。
夕食の時の湯豆腐用に。 レシピがないので、勘を頼りに。
出来栄えは 「ゆずぽんもどき」 のような 「ゆずぽん」。
今度はレシピをちゃん~と 調べて、作ろう。。。

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にんじんスープ

081105carrot_soup_blo簡単でおいしい一品です。
材料はにんじん200g、にんにく1片、オリーブオイル小2、水、コンソメスープキューブ1個、塩、胡椒。

まず、にんじんを薄めのいちょう切りにします。 にんにくは繊維を切るように薄切りに。 火を弱火にしてお鍋にオリーブオイルを入れ、にんにくを軽く炒め、次ににんじんを入れ、焦がさないように炒める。 にんじんが軟らかくなったら、水を入れ温める。 火を止め、冷めたらミキサーで撹拌。 にんじんに火が通っているので、ほんのわずかな時間で(数十秒)撹拌できます。 撹拌後、お鍋に戻してコンソメスープキューブを入れ、温める。 最後に塩と胡椒をお好みで入れて、味を調えて出来上がり。 ドライパセリがあったので、トッピングしてみました。

このようなシンプルなお料理は、素材の鮮度がポイントです。 あぁ美味しい。 このところ何だか忙しかったので、少し弱ったカラダに沁み渡るのを感じます。

「命のスープ」を提唱されている、料理研究家の辰巳芳子さんのことを、ふと思い出しました。 命を繋ぐスープ、、、わかる気がするなぁ。 (´ー`)

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陸のカモ @不忍池

0810shinobazunoike1_blo0810shinobazunoike2_blo朝夕はぐっと寒さを感じるようになりましたが、日中お天気ですと気持ちがいいものです。
先日不忍池の辺でこんな風景に出合いました。 カモ、カモ、カモ。 長閑で癒されます。
カモといえば、そろそろ大好きな鴨南そばの季節です。 ウヒ! (*^^*)

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秋のふるさと便

081103_hurusatobin_blo実家と従姉から、ダブルふるさと便が届きました。 (嬉!)
毎度毎度ありがたいことです。 さつまいも、玉ねぎ。 じゃがいも、里芋、かぶ、小松菜、ほうれん草、すだち、柿、みかん、金山寺みそ、そして母が漬けたらっきょう。
お米も8キロくらい入ってました。
このお米で年越し出来そうです。

(..)(^^)(^。^)(*^o^)(^O^)ウレシーーーー!!!

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手のしびれ~~

この前の栗ご飯、美味しかった。 けど鬼皮と渋皮むきの時、包丁を持つ手に力が入りすぎてsweat01 、右手人差し指の第一関節より上部分が、ずっと痺れている感じ。 何日も経つのに。。。 こんなの初めてです。 一応剥きやすく、お湯に漬けたりしたんですけど。 手の痺れって、何だか気になります。

そこで、一昨日病院に行く機会があったので、看護師さんに聞いてみました。 すると 「あー大丈夫よ、放っておけば。 私もなったことあるわよ。」 ですって。 気になることから解放された、ひと言でした。ヾ(´▽`;;)ゝ

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手長ねこ

081005harimazaka_blo播磨坂の、とある居酒屋さんの店先で出合った猫。
手が、いや前足が、長ーーーい。
昔、せとものでこんな猫の置き物ありませんでしたっけ?

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ウォーカービスケット

0810biscuit_blo_2自分へのハロウィンのお菓子は、
結局このビスケット(ショートブレッド)。

昨日外出先でを買おうと、東京駅構内のグランスタへ寄ってみたけど、お目当ての日本橋錦豊琳は行列。 疲れていて並ぶ元気はないし、近くのピエールマルコリーニは誰もお客さんが入ってなくて、敷居も高そう。。。
大丸に足を延ばそうかな、と思ったりもしたけど、穿き慣れない靴で足は悲鳴を上げているし。。。 結局、ナチュラルローソンで。 好きだけど、最近食べてなかったウォーカーのビスケットに決定~。 美味しい紅茶を入れていただくことにしましょ。

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