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先日行われた駒込富士神社の例大祭。 この時期だけに販売される(らしい)のが、この駒込名物「麦らくがん」。以前いただいて美味しかったので、お参りをした後に即購入。ご覧の通り 富士山をかたどったものです。 おかげ有りそう。原料は大麦粉と砂糖、いたってシンプル。 素朴な味わいで、お茶うけに丁度いいのです。昔、勤めていた会社の上司から「麦こがしって知ってる?」と聞かれ、「???」。 後に、これのことだったのかとわかり嬉しくなりました。
2009年7月 4日 (土) おやつ | 固定リンク
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